Vamos lá pensar nas opções mais saudáveis dos doces que gostamos!
Ingredientes:
1 + 1/2 pacotes de bolacha Maria integral
250 gr de manteiga magra
uma chávena de café de leite magro
4 folhas de gelatina transparente
2 embalagens de Philadelphia light
1 lata de leite condensado magro
1 embalagem de natas ligeiras
doce de frutos vermelhos light
E cá vai:
Pica-se a bolacha:
Derrete-se a manteiga:
E junta-se tudo:
Coloca-se no fundo da tarteira e vai ao congelador enquanto preparamos o recheio:
Demolham-se as folhas de gelatina em água fria e ferve-se o leite. Escorrem-se as folhas e junta-se ao leite.
Bate-se o queijo, o leite condensado e as natas:
No final, junta-se a mistura do leite e da gelatina:
Coloca-se o recheio por cima da base e vai ao frigorífico durante umas horas:
Barra-se com o doce e inventa-se decoração:
Bom apetite! :)
